事業所移転により10年務めた事務職を辞めざるを得なかった。 大したスキルもないがやる気だけで何とかなっていた事務員生活に幕が下りた。 若いころは販売員などの接客の仕事を主に勤めていたが それも大してスキルがあったわけではない。 自分の得意が分か…

長男が蕎麦好きなので 小さい頃はよく おやつ代わりに蕎麦を食べさせていたが 中学生になってから味にうるさくなってきた。 私はとにかく 茹で時間と すぐに冷水にさらす という事に気を付けていたが どんなやり方をしても イマイチだなと言われてしまうよう…

うどんが好き。 讃岐うどんが好き。 今年の夏 末っ子と美術館に行った帰りに 急激な空腹症状に陥り 駅構内の「親父の製麺所」に飛び込んだ。 鰹節と香味野菜みたいなのの混ぜうどん？を注文。 薄暗い店内の 空調の排気口付近の席で 頭頂部にずっと強風を感じ…